Vino di grande pregio ottenuto da un' accurata cernita di uve Cannonau, in gran parte provenienti da viti oltre 40 anni di vita e coltivate ad alberello.
Dopo una lenta fermentazione sulle bucce, effettuata in piccoli contenitori di acciaio per un periodo di circa 20 giorni, matura in barriques di rovere francese per 24 mesi. Segue un affinamento in bottiglia coricata per almeno 8 mesi.
Splendida veste rosso granato.
Al naso è imponente. Ricco di profumi di piccoli frutti maturi rossi e neri, sentori di marasca e liquirizia inchiostrati di erbe aromatiche mediterranee, spezie fini e dolci. In bocca è suademente caldo, sapido e speziato, il tutto perfettamente fuso da un ventaglio minerale. La sua ricca e vellutata struttura è ben bilanciata dalla complessità tannica e dall'elegante ed esadiente persistenza.
È un vino che si accosta ottimamente alle libagioni più esclusive e raffinate. Perfetto per accompagnare formaggi di grande struttura e sapidità o importanti secondi di carne.
Mildly sweet blend from the best Arabica and Robusta coffees with strong flavor and fragrance. It is indeed the traditional and quintessential Italian Espresso!
Brazil : Smooth and well-balanced coffee with pure and fine aroma. A very aromatic blend with a chocolaty finish.
Costa Rica : High quality coffee with a rich hazelnut colored crema and apple and date fragrance. Light acidity.
Indonesia : Rich and fine Robusta coffee with a light caramel fragrance ideal even for the most demanding coffee connoisseurs. Full and strong flavor with a persistent finish.
Vietnam : Full bodied Robusta, eclectic and distinctive.
Colombia : All Columbian coffees are of the Arabica variety with a rich aromatic fragrance, slightly fruity and a wonderful hazelnut and flowery finish.This coffee is the result of the perfect combination of select Arabica and Robusta coffees. Creamy, smooth and velvety, unique and surprising with a sweet flavor and a fruity finish.
Vitigno: 100% Arneis.
Vinificazione: fermentazione in tonneaux di rovere francese e di acacia.
Maturazione: permanenza “sur lies” in tonneaux fino alla vendemmia successiva.
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: elegante e complesso, con note di frutta matura ben amalgamate a sentori di miele di acacia e spezie dolci.
Sapore: sapido e pieno, dal finale lungo e persistente.
Gradazione alcolica: ±13,5%.
Abbinamento gastronomico:
è indicato per antipasti, primi delicati, piatti a base di pesce e carni bianche.
Servire alla temperatura di circa 8°C
Questa birra Rossa di alta qualità ha una gradazione alcolica del 7%. Confezione da 12 bottiglie da 50 cl, offre un sapore unico e robusto, perfetto per accompagnare i tuoi pasti o per una serata rilassante. Goditi l'eleganza di PERONI Gran riserva rossa in ogni bicchiere.
An accurate selection of high quality coffees from Central and South America, India and Africa roasted to perfection yields the De Roccis CREMOSO espresso. An extraordinary mild and smooth blend with a strong and yet delicate finish.
vino rosso ottenuto da un blend di uve rosse del Salento, quali, Malvasia Nera, Montepulciano, e Sangiovese.
Grado alcool 11,50% Vol. colore rosso al palato semisecco.
Per maggiori informazioni potete scriverci a cantine.durso@libero.it